生産者直伝 ロス削減の使い切りレシピとは - FNNプライムオンライン

働く人に役立つプラスαな考え方に注目する「αism」。

生産者だからこそ知っている、「使い切りレシピ」とは。

2022年4月から「食べチョク」でスタートしたのが、食材使い切りレシピの掲載。
食材を知り尽くしている生産者が普段から作っているという、直伝のレシピを集めたものです。

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