簡単にできる旬の大根レシピ10選。ホムパから節約おかずまで大活躍 - ELLE JAPAN

ワンタンとサラダ野菜のさっぱり鍋

真っ赤な紅芯大根や緑の青大根なら、彩り豊かな鍋に。たれで火鍋風にアレンジしたり、〆にフォーを入れたり、シンプルな鍋を味変して楽しもう。

メイン材料／トレビス、セルバチコ、ロメインレタス、スイスチャード、 サラダ大根などの新顔野菜各種、ワンタンの皮、肉だね、豚ひき肉、むきえび、長ねぎなど

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