料理講座 かぼちゃ味わうレシピ術〈横須賀市・三浦市〉 - goo.ne.jp

「かながわ名産１００選」にも選ばれている三浦特産の「こだわりかぼちゃ」を使った料理講座が、８月２日（金）に初声市民センター（三浦市初声町）で開かれる。時間は午前10時から午後１時。

講師に金子誠子さん（県認定ふるさと生活技術指導士）を迎え、ミモザ押し寿司、かぼとん炒め、ふわふわつみれのかき玉汁、かぼちゃもちを調理。旬野菜を味わう。

対象は横須賀・三浦市内在住・在勤者で、定員先着12人。受講料１千円。当日はエプロン・三角巾・ふきん２枚・筆記用具を持参する。

申込みは７月10日（水）から受付開始。同センター窓口または【電話】０４６・８８８・１６２６まで（日・祝除く）。

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