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七夕におすすめのスイーツレシピ21選を公開天の川や星をイメージした華やかなスイーツが勢ぞろい時事ドットコム - 時事通信ニュース

[株式会社cotta]


 製菓・製パン用の材料・レシピなど2万点以上取り扱う日本最大級のECサイト「cotta(コッタ)」(https://www.cotta.jp/)を展開する株式会社cotta(所在地:大分県津久見市、代表取締役社長:黒須 綾希子)は、七夕をテーマとしたスイーツレシピやおすすめアイテムを紹介する特設ページを公開しています。

「きらきらかわいい七夕スイーツ」レシピの特設サイトURL:
https://www.cotta.jp/special/event/tanabata.php

 特設サイトでは、天の川をイメージしたケーキやゼリーをはじめ、七夕にぴったりの涼しげで爽やかな21のスイーツレシピを公開しています。星型のトレーや抜き型など、七夕のスイーツ作りにおすすめのアイテムも取り揃えています。七夕メニューの定番である、そうめんやちらし寿司などと一緒にきらきらかわいい七夕スイーツを作って、食卓を華やかに演出してみてはいかがでしょうか。

おすすめレシピ

・七夕の短冊プリンタルト
レシピ詳細URL: https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00020097

タルト生地を焼き、ゼラチンを使ったチーズプリンを流すだけの簡単レシピです。余ったタルト生地やキウイで星型にくり抜けばより七夕感もアップ。チョコペンで好きな願いごとを書いて、お楽しみください。

・七夕レアチーズケーキ
レシピ詳細URL: https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00020092

ブルーキュラソーとパールアガーの層を夜空に見立てた、七夕にぴったりの涼しげなケーキです。レモンの酸味が効いた濃厚なレアチーズケーキと、ぷるぷる食感のゼリーのバランスが絶妙です。

・七夕水まんじゅう
レシピ詳細URL: https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00015454

見た目も涼しげな水まんじゅうは、あっさりとした白あんと、滑らかな舌触りが特徴のこしあんの2種類。仕上げに散らした金箔が夜空に輝く星を表しています。

・星のラスク
レシピ詳細URL: https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00017076

フルーツピューレやモナンシロップで味付けした、カラフルなアイシングラスクです。ドライエディブルフラワーを加えれば豪華さもアップ。アイシングはスプーンで簡単にできるため、お子様とのスイーツ作りにもおすすめです。

■「cotta」とは
「cotta」は国内最大級のお菓子・パン作りのための専門サイトです。 運営元の株式会社cottaは、全国の和洋菓子・パン製造販売店に向け、ラッピング資材と製菓・製パン材料を販売する卸事業を行っており、cottaはそのB to Cサイトとして 2007年に開設されました。 cottaの魅力は幅広いアイテム数と、旬なトレンドの提案力です。有名パティシエや、お菓子研究家、カリスマブロガー、インスタグラマーなどを起用したレシピ系コンテンツも豊富で、製菓製パン業界最大のプラットフォームとなっております。
https://www.cotta.jp

■会社概要
商号 :株式会社cotta(東証・福証3359)
事業内容 :製菓食材及び食品包装資材の販売
企業HP :https://www.cotta.co.jp/
Facebook :https://www.facebook.com/cotta.jp/
Instagram :https://www.instagram.com/cotta_corecle/
Twitter :https://twitter.com/cotta_corecle
YouTube :https://www.youtube.com/user/cottaweb
TikTok:https://www.tiktok.com/@cotta_corecle

企業プレスリリース詳細へ (2023/06/30-11:16)

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