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今日はなに作る? 1月のレシピカレンダー【2024年】 - ELLE JAPAN

3週目:おつまみグラタンレシピ

1月20日
「白菜とロースハムのトマトマスカルポーネグラタン」

フランスの家庭料理「アンディーブとハムのグラタン」を白菜でアレンジ。マスカルポーネとトマトペーストを混ぜたソースで、見た目も華やかなグラタンに。

メイン食材/白菜、ロースハム、ミニトマトなど

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